آشنایی با برخی از خواص آب لیمو و عسل

خواص آب‌لیمو و عسل برای سلامت انسان

عسل حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هاست و یک شیرین‌کننده‌ی عالی برای افزودن به لیموناد‌های خانگی‌ست.

لیمو نیز آنتی‌اکسیدان بوده و سطح بالایی از ویتامینِ سی و مقدار کمی هم ویتامین‌های ب و پتاسیم دارد.

تأثیرعسل و آب‌لیمو بر بهبود سرماخوردگی‌

گلودرد از امراضِ شایع در فصل سرما به حساب می‌آید، که علاوه بر دردناک بودن، تمرکز و بهره‌وری را در شخص پایین می‌آورد.

عسل یک تسکین‌دهنده‌ی طبیعی برای گلو‌درد و انواع سرماخوردگی‌هاست و برای مراقبت در برابر تغییرات فصلی کاربرد دارد. یک لیوان آب‌لیمو و عسل جراحت‌ها و گلودرد‌ها را تسکین می‌دهد و بهبود سریع‌تر را ممکن می‌سازد. این خاصیت درمانی به دلیل ویژگی‌هایِ آنتی‌اکسیدانی و آنتی‌میکروبی در عسل است.

ویتامین سیِ موجود در لیمو نیز باعث برانگیختنِ تولید گلبول‌های سفیدِ خون می‌شود که از بدن در برابر آلودگی‌ها محافظت می‌کنند.

عسل در درمان سرما‌خوردگی و سرفه، به ویژه در کودکان، کاربرد دارد. برای والدین متقاعد‌کردنِ کودک به مصرف داروهای تسکین‌دهنده‌ی سرفه، که معمولاً طعم چندان دلچسبی ندارند، با دشواری‌هایی همراه است. عسل و آب‌لیمو یک جایگزینِ خوش‌طعمِ طبیعی برای شربت‌های سرفه است. چندین مطالعه نشان داده‌اند که مصرف عسل و آب‌لیمو می‌تواند سرفه را در کودکان کم کرده و کیفیت خواب‌ را بهبود بخشد.[1]

با وجود خواصِ فوق‌العاده‌ی عسل برای سرما‌خوردگی، از دادنِ عسل به کودکان زیر یک سال خودداری کنید.

خواص آب‌لیمو و عسل برای سلامت انسان

شفافیت و سلامت پوست با عسل و آب‌لیمو

نوشیدن روزانه‌ی آب‌لیمو و عسل می‌تواند در بلند مدت جوش‌ها و آکنه‌ها را بهبود بخشد. این امر به‌دلیل خاصیت کنترل‌کنندگیِ روغن است که به لیمو نسبت داده می‌شود. لیمو از آن‌جایی که غنی از ویتامینِ سی است، موجب ضد‌عفونی‌کردن پوست می‌شود و به بهبود چین و چروک و لکه‌های تیره کمک می‌‌کند. عسل نیز یک نم‌نگهدارِ طبیعی‌ست و می‌تواند موجب حفظِ رطوبت پوست شود.

ترکیب عسل و لیمو یک ماسک مناسب برای صورت شماست. برای تهیه این ماسک کافی‌ست یک تا دو قاشق عسل را با یک قاشق از آب لیمو مخلوط کرده و بر روی پوست قرار دهید و بعد از ده تا پانزده دقیقه بشویید. البته در نظر داشته باشید که برای اثرگذاری بیشتر باید در استفاده از این ماسک مداومت داشته باشید.

لیمو را می‌توانید در نقاطی که لکه‌های تیره دارید نیز قرار داده و پس از ۲۰ تا ۳۰ دقیقه با آب گرم بشویید. اگر لیمو غلیظ است و پوست شما را اذیت می‌کند آن را با آب رقیق‌تر کنید. به مدت چند هفته هر روز صبح و عصر این کار را تکرار کنید تا به نتیجه دلخواه برسید.

با اینکه محققان ارتباط مستقیمی بین استفاده از عسل بر روی پوست و روشن‌شدن لکه‌های پوستی پیدا نکرده‌اند اما از آن‌جایی که عسل خاصیت لایه‌برداری دارد، استفاده از آن بر روی پوست احتمالاًمی‌تواند باعث زدودن سلول‌های مرده شود که علتِ خمودگی و خستگی پوست به حساب می‌آیند.

از سوی دیگر، دلایلِ علمیِ کافی‌ برای سودمندیِ نوشیدنِ آب‌لیمو و عسل، در جلوگیری یا درمان آکنه وجود ندارد.

نوشیدن آب‌لیمو و عسل گوارش را آسان‌تر می‌کند

نوشیدنِ شربت آب‌لیمو وعسل عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشد و باعث افزایش تراوشِ شیره‌های گوارشی، مثل زرداب و اسید معده می‌شود، که در هضم و جذب غذا نقش دارند. آب گرم خود می‌تواند باعث بهبود حرکات روده و شکم شود و احساس نفخ و باد‌ را در معده کاهش ‌دهد.

برای جلوگیری از یبوست وجودِ میزانِ کافی از مایعات ضرورت دارد. از این رو، رطوبت‌رسانی مناسب برای سلامت دستگاه گوارش نیز بسیار مهم است؛ کمبود رطوبت می‌توان باعث یبوست شود که عارضه‌ای شایع در میان کودکان، زنان باردار و افراد مسن به شمار می‌رود.

برخی معتقدند که ترکیب آب‌لیمو و عسل می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. چندین تحقیق نشان داده‌اند که مصرف آب‌لیمو و عسل با افزایش آب بدن می‌تواند موجب افزایش متابولیسم شده و احساس سیری را به وجود آورد.

با این حال، عسل کالری بالایی دارد و افزودن آن به یک رژیمِ غذایی‌ با دریافتِ بالایِ کالری، می‌تواند خود باعث افزایش وزن شود. از طرف دیگر عده‌ای تأثیراتِ نوشیدنِ شربت آب‌لیمو و عسل در سوزاندنِ چربی‌ها را رد کرده و اساساً این موضوع را معتبر ندانسته‌اند.

خواص آب‌لیمو و عسل برای سلامت انسان

سم‌زدایی از بدن به کمک شربت آب‌لیمو و عسل

زندگی مدرن، آلودگی‌ها و عادات غذایی ناسالم همه باعث انباشته‌شدن مواد سمی در بدن انسان شده است. کبد از اندام‌های حیاتی‌ به شمار می‌رود که در سم‌زدایی مواد شیمیایی از بدن نقش مهمی ایفا می‌کند.

نوشیدنِ شربتِ گرمِ آب‌لیمو و عسل، صبح و پیش از صبحانه، از بدن در برابر بسیاری از بیماری‌ها محافظت کرده، قدرت هضم را افزایش داده و موجب سم‌زدایی بهتر از بدن می‌شود. آب اضافه در بدن می‌تواند موجب ورم و افزایش فشار خون شود.

لیمو از آن‌جا که پیشاب‌آور است، به آب‌شویی باکتری‌ها و مواد سمی از بدن کمک می‌کند و دفع ادرار را بهبود می‌بخشد.

 مصرف ناشتایِ آ‌ب‌لیمو وعسل به تمیز‌کردن شکم و بهبود عملکرد کبد هم یاری می‌رساند.

شربت آب‌لیمو و عسل می‌تواند از سنگ کلیه نیز جلوگیری ‌کند. سیتریک اسیدِ موجود در لیمو موجب دفع بهتر مواد اضافه از بدن شده و از سنگ‌های کلیه پیشگیری می‌کند.

نحوه‌ی مصرف شربت آب‌لیمو و عسل برای سم‌زدایی: يک لیموی تازه را قاچ کرده و بجوشانید، صبر کنید تا خنک شود، آنگاه با عسل شیرین کرده و بنوشید.

آب‌لیمو و عسل برای کاهش تب

تب پاسخ سیستم ایمنی بدن به عفونت‌هاست. عسل طبیعی و لیموی تازه می‌توانند اثرات تبِ ویروسی را کاهش دهند. لیمو با افزایش تعریق بدن به بهبود تب کمک می‌کند و عسل به‌دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی‌ای که دارد.  

برای کاهش تب یک تا دوقاشق آب لیمو را با مقداری آب‌گرم و عسل مخلوط کرده و به آرامی بنوشید.

بهبود بینایی و تسکین اعصاب با عسل و آب‌لیمو

گفته می‌شود اگر هر روز صبح شربتِ آب‌ گرم و لیمو را با یک تا سه قاشق عسل بنوشید می‌تواند ناراحتی‌های بینایی و درد چشم را کاهش دهد.

شربت آب لیمو و عسل برای بهبود بینایی مناسب بوده و باعث خواب راحت‌تر و کاهش استرس می‌شود.

آب‌لیمو و آب گرم هردو به آرام‌کردنِ سیستم اعصاب مرکزی و انرژی‌رسانی به بدن یاری می‌رسانند.

برخی بهبود عملکرد شناختی و حافظه را نیز از خواص آب‌لیمو و عسل می‌دانند، با این حال، در حال حاضر شواهد علمی کافی برای این ادعا وجود ندارد.

منابع : 

[1] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4264806/

نکته پایانی و مهم نویسنده : 

من حسین موسوی هستم زنبوردار و مالک این وب سایت ، از سال 1399 برداشت عسل وحشی بدلیل برداشت بی رویه و بخاطر خطر انقراض زنبورهای عسل کوچک وحشی در جنوب ایران ممنوع اعلام شده و از طرف محیط زیست اینکار جرم محسوب می شود و برای آن جرایمی در نظر گرفته شده است . به همین خاطر ما عسل وحشی یا عسل کوهی زنبور وحشی را در سایت عرضه نمی کنیم  . از طرفی اینرو هم درک می کنم که مردم بدنبال عسل خالص و طبیعی هستند و به اکثر زنبوردارها اعتماد ندارن . یکی از دلایل اینکه زنبوردارها عسل خالص رو برداشت نمی کنن اینکه نمی تونن عسل رو به قیمتی که باید عرضه کنن و ترجیح میدن عسل تغذیه و نیمه تغذیه برداشت کنن . به همین دلیل من و 3 دوست زنبوردارم این سایت رو راه اندازی کردیم تا با عرضه مستقیم و به قیمت مناسب مشکل فروش عسل خودمون رو به حداقل برسونیم و تلاش کنیم عسل خالص رو بدست مصرف کننده برسونیم .  اهمیت موضوع برداشت عسل خالص از کندو رو بیشتر از قبل درک می کنم و برای اینکه شغل زنبورداری برای ما بصرفه باشد و بتوانیم اینکار را ادامه دهیم تلاش می کنیم عسل را بجای عمده فروشی بصورت خرده فروشی و از طریق این سایت با قیمت مناسب عرضه کنیم . امید دارم تا به این وسیله برخلاف اکثر زنبورداران عسل طبیعی رو برداشت کنم . امیدوارم شما هم به ما اعتماد کنید و در این مسیر همراه ما باشید .

به امید اینکه مشکلات بازار عسل ایران حل شود و افراد بیشتری بتونن عسل خالص رو تهیه کنن . 

خرید عسل طبیعی زنبورستان بینوس